當前位置:創(chuàng )業(yè)學(xué)院
以下顯示:創(chuàng )業(yè)謀劃 - 創(chuàng )業(yè)寶典
  • 報告說(shuō)明《中國連鎖餐飲行業(yè)發(fā)展研究報告》是基于中經(jīng)先略市場(chǎng)咨詢(xún)中心對連鎖餐飲行業(yè)深入、廣泛的調查研究,并結合國家統計局、商務(wù)部、工商部門(mén)、海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì )等官方權威數據,由中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)專(zhuān)家團隊...
  • 做餐飲以前:經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品現在:經(jīng)營(yíng)人群如何界定傳統餐飲和互聯(lián)網(wǎng)餐飲?那就是:傳統餐飲經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品,互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)人群。傳統餐飲業(yè)之所以容易陷入紅海競爭,表象看是因為同質(zhì)化競爭,一條街上只要有一家火鍋生意紅...
  • 邁入2024年,餐飲人該如何撥開(kāi)迷霧,抓住新機遇?本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng )首發(fā),作者:簡(jiǎn)煜昊;編輯:景雪。國家統計局公布的最新數據顯示,2023年,全國餐飲收入52890億元,...
  • 據新浪微博視頻號【西部決策】報道,餐飲小白80萬(wàn)上海開(kāi)面館6天瀕臨倒閉,引起眾多討論,摘抄如下:近日,上海。2023年餐飲消費的擴大,吸引了大批創(chuàng )業(yè)者蜂擁而入,但也讓不少零經(jīng)驗的餐飲小白體會(huì )到了創(chuàng )...
    2023-12-28
  • 2012.7.28.黃太吉在建外SOHO起步,創(chuàng )始人赫暢懷著(zhù)建立中國麥當勞、中國酷快餐文化的夢(mèng)想,力排眾議放棄國際廣告公司合伙人的光鮮,居然開(kāi)始了他攤煎餅的生涯,當時(shí)沒(méi)人能看懂!初戰告捷,一個(gè)三十...
  • 文|職業(yè)餐飲網(wǎng)王春玲烤鴨,做夢(mèng)也沒(méi)想到自己有一天還會(huì )被“冒”了。如果說(shuō)前年的品類(lèi)熱度王是秤盤(pán)麻辣燙、去年是螺螄粉火鍋,今年則是“冒烤鴨”。是的,你沒(méi)有聽(tīng)錯就是冒菜和烤鴨合二為一,是今年最火的餐飲品...
    2023-08-09
  • 數據顯示,2023年3月,抖音本地生活GMV達到了156億,其中餐飲占比45.7%!傲髁俊笔遣惋嬈髽I(yè)除“產(chǎn)品”以外學(xué)習的核心課題。面對用戶(hù)在平臺內日益成熟的消費心智,餐飲企業(yè)如何去擁抱短視頻的巨...
  • 餐飲在市場(chǎng)的火爆熱度眾所周知,每年跨行到餐飲這個(gè)行業(yè)的不在少數,他們懷揣著(zhù)夢(mèng)想的熱血就開(kāi)始著(zhù)手做餐飲,夢(mèng)想固然重要,但是做餐飲創(chuàng )業(yè)還是需要一定的準備,餐飲是個(gè)看似低門(mén)檻,利潤高的行業(yè),但其實(shí)餐飲也...
  • 餐飲所涉足的品類(lèi)比較多,沒(méi)有辦法全部的介紹一遍,具體的還要看自己更傾向于那個(gè)方面,還有就是在自己能承受的范圍之內,不要只看著(zhù)餐飲的表面是那么的火爆,實(shí)質(zhì)沒(méi)有你想象的那么好做,自創(chuàng )品牌需要了解的方面...
  • 餐飲的類(lèi)型大致可以分為大餐飲(高端酒樓、大眾正餐、簡(jiǎn)餐、快餐等)和小餐飲(飲料吧、餐飲攤檔等)。最初次投資餐飲行業(yè),如果投資資金不是很大,可以瞄準小餐飲,這種類(lèi)型的餐飲一般來(lái)說(shuō)設備簡(jiǎn)單、營(yíng)業(yè)面積孝...
  • 目前國內外餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式主要包括自助餐、快餐店、大排檔、高檔酒樓、酒吧、風(fēng)味餐館等,F代酒店餐飲的種類(lèi)劃分有多種方法。一、中國餐飲業(yè)的分類(lèi)1.按服務(wù)方式分類(lèi)(1)餐桌服務(wù)式餐廳。這是我們最常見(jiàn)的...
  • 加盟市場(chǎng)各種亂,作為餐飲的創(chuàng )業(yè)新手,如何避免各種坑?1月7.35萬(wàn)家,2月26.35萬(wàn)家,3月38.37萬(wàn)家。企查查數據顯示,2023年第一季度,全國新增注冊的餐飲企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)已經(jīng)達到了75....
  • 如今,抖音生活服務(wù)正處于快速發(fā)展階段,抓住平臺紅利期,餐飲企業(yè)有望走上發(fā)展的快車(chē)道。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng )首發(fā),作者:陳洪波。2023年的開(kāi)局對餐飲人來(lái)說(shuō)是一個(gè)“幸福年”。先...
  • 如何有效利用數據,紅餐大數據小程序場(chǎng)景使用案例告訴你~快快收藏起來(lái)!近年來(lái)餐飲行業(yè)與時(shí)俱進(jìn),洞察趨勢、進(jìn)行數字化營(yíng)銷(xiāo)變革是當下每家餐企的必修課,而對數據的剖析可以助力餐企在經(jīng)營(yíng)決策上領(lǐng)先一步。今天...
  • 隨著(zhù)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,創(chuàng )業(yè)餐飲行業(yè)也越來(lái)越受到人們的關(guān)注和重視。但是,這個(gè)行業(yè)也面臨著(zhù)諸多挑戰和競爭,如何在迎接挑戰中不斷成長(cháng)進(jìn)步,是每個(gè)創(chuàng )業(yè)者都需要思考的問(wèn)題。本文將從以下幾個(gè)方面展開(kāi)討論:市場(chǎng)定...
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