當前位置:創(chuàng )業(yè)學(xué)院
以下顯示:創(chuàng )業(yè)謀劃 - 創(chuàng )業(yè)資訊
  • 擔心在國外品嘗不到“熟悉的味道”?如今,國內走紅的不少中國餐飲品牌把店開(kāi)到了海外:奶茶店落地迪拜、埃及,喜茶、蜜雪冰城等茶飲品牌把競爭從國內延伸到國外;火鍋品牌進(jìn)駐美國商場(chǎng),海底撈、小肥羊贏(yíng)得眾多...
    2024-06-21
  • 中新網(wǎng)記者郭佳燕麥片、烤紅薯、植物酸奶、菠菜薄餅......30歲的孫小雨時(shí)常這樣安排自己一天的飲食,沒(méi)有一點(diǎn)葷腥。三年來(lái),他已習慣了清淡素食生活。在中國,像孫小雨這樣喜歡吃素的年輕人越來(lái)越多。據...
    2024-06-17
  • 今天,一則麻辣燙門(mén)店開(kāi)業(yè)僅18天后便宣布關(guān)門(mén)的新聞沖入微博熱搜前三,據【濟南時(shí)報】報道,近日,濟南高新區一家甘肅麻辣燙宣布關(guān)門(mén)。4月15日,記者聯(lián)系到該店劉老板,對方表示,正在經(jīng)歷關(guān)店,心情十分復...
    2024-04-16
  • 今日,國內知名快餐品牌老鄉雞以其深度踐行“民以食為天,食品安全至上”的理念,對外發(fā)布了長(cháng)達677頁(yè)、總計20萬(wàn)字的《老鄉雞菜品溯源報告》。此舉不僅體現了老鄉雞對食品安全嚴謹負責的態(tài)度,更是在業(yè)界開(kāi)...
    2024-04-08
  • 針對央視曝光的扣肉問(wèn)題,湖南預制菜企業(yè)也是否存在類(lèi)似隱患?記者日前采訪(fǎng)了湖南省政府特聘標準化專(zhuān)家、被譽(yù)為“湘菜標準化第一人”的楊代明高工,楊高工告訴記者:“不得使用種公豬、種母豬及晚閹豬作為原料,...
    2024-03-19
  • 又見(jiàn)一道美食帶火一座城。近來(lái)甘肅天水麻辣燙全網(wǎng)爆紅,各大社交平臺相關(guān)話(huà)題高達上百個(gè)、視頻播放量近10億;旅游平臺上,近一個(gè)月內目的地為甘肅天水的訂單量同比增長(cháng)超兩成;就連當地辣椒寄件量都暴漲5倍,...
    2024-03-17
  • 近日,有網(wǎng)友在社交媒體發(fā)視頻稱(chēng),在廣西桂林某米粉店就餐時(shí),發(fā)現店家設“雙重標準”,本地人5元,外地人10元。視頻里,網(wǎng)友還表示,當地很多餐館都設置了這樣的陰陽(yáng)菜單,墻上顯示的是貴價(jià)菜單,本地人吃則...
    2024-01-23
  • 紅餐網(wǎng)消息,近日國務(wù)院辦公廳印發(fā)我國首個(gè)以“銀發(fā)經(jīng)濟”命名的政策文件《關(guān)于發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟增進(jìn)老年人福祉的意見(jiàn)》(下稱(chēng)《意見(jiàn)》)!兑庖(jiàn)》特別指出,要擴大老年助餐服務(wù)。一方面要引導餐飲企業(yè)、物業(yè)服務(wù)企...
    2024-01-23
  • 最近一段時(shí)間,關(guān)于農村酒席即將被專(zhuān)家叫停的消息,在網(wǎng)上傳得沸沸揚揚。起因是云南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了一篇名為《農村集體聚餐風(fēng)險提示》的文章,強調“農村群體性聚餐5桌以上應提前10日報備”“承辦廚師...
    2024-01-23
  • 陜西肉夾饃聞名全國,而潼關(guān)肉夾饃則因其千層餅的酥脆、潼關(guān)鹵肉的醇香而別具特色,近年來(lái),潼關(guān)肉夾饃更是隨著(zhù)大量餐飲門(mén)店加入及速凍餅加工產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,進(jìn)入了快餐化和工業(yè)化時(shí)代,成為當地推動(dòng)縣域經(jīng)濟發(fā)展...
    2024-01-16
  • 肉夾饃是陜西的特色美食,有著(zhù)悠久的歷史,肉夾饃味美,因此備受食客歡迎。好吃的肉夾饃,可以說(shuō)是百吃不厭,而且不會(huì )吃膩。在陜西做肉夾饃的店有很多家,而這家開(kāi)在富平縣張橋鎮上的肉夾饃在全國都很有名,他家...
    2024-01-16
  • 各盛自治區、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場(chǎng)監管局(廳、委):《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規定》已經(jīng)2024年1月8日市場(chǎng)監管總局第2次局務(wù)會(huì )議通過(guò),現印發(fā)給你們,請遵照執行。市場(chǎng)監管總局20...
    2024-01-15
  • 都市快報訊臨近年底,村里喜事連連,老家蕭山的小王元旦假期回老家忙著(zhù)吃席,一個(gè)滿(mǎn)月酒,兩個(gè)結婚酒。蕭山農村的鄉土席面向來(lái)以“接地氣、有特色、地道好吃”聞名,甚至還有外地人專(zhuān)程趕來(lái)為了嘗嘗村里的家宴。...
    2024-01-13
  • 距農歷春節還有一個(gè)月的時(shí)間,飯店的年夜飯預訂較往年相比更為“火爆”,一些飯店甚至“一廂難求”。北京青年報記者了解到,不少年輕人選擇在春節當天兼職私廚,為客戶(hù)“上門(mén)做年夜飯”。昨日,北青報記者從朝陽(yáng)...
    2024-01-13
  • 據新浪微博視頻號【西部決策】報道,餐飲小白80萬(wàn)上海開(kāi)面館6天瀕臨倒閉,引起眾多討論,摘抄如下:近日,上海。2023年餐飲消費的擴大,吸引了大批創(chuàng )業(yè)者蜂擁而入,但也讓不少零經(jīng)驗的餐飲小白體會(huì )到了創(chuàng )...
    2023-12-28
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